梅ジャム

梅の季節です
梅ジャムは初めて作りました。
テレビで見ていたら
美味しそうだったので作ってみたのですが、
試食してみると灰汁が気になりました。
２回茹でこぼしたのに…。
冷えると気にならなくなるかも？