絵日記：おからパウダー、品薄に･･･！

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超微粉おからパウダーを使って

低糖質おやつを手作りするのが

習慣になりつつあったこの頃。

パウダーがなくなったので

アマゾンで注文しようと思ったら

めっちゃ高くなってました

スーパーでも普通のおからパウダーすら

入荷しておらず・・・

テレビでダイエットにいいと紹介されてから

激しい品薄状態が続いているそうですね。

北海道の地震の影響もあるのだとか。

なので今週は生おからでケーキを作りました。

パウダーの存在を知る前は

生おからでいろいろやってみてた時期もあったので

元に戻った感じ。

微粉パウダーに比べて生おからは

おからの繊維質な食感が強めに残りはするけれど

じゅうぶんおやつとしていけることを思い出したのでした

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