先月の 女子旅が
楽しかったので 来年正月明けに
JR大人の休日倶楽部パスを利用して 出かけようと
早朝から メールが入り 今回は 私がプランを纏めることとなる
キバナコスモス
正月明けの 予定がたたないが…
持ち回り幹事ですから 引き受けることにします
あり合わせ食材で 節約調理✌
昨夜の 栗ご飯に またまた冬瓜料理です( ´艸`)
夕食
栗ご飯・お味噌汁・和え物・オムレツ・煮物
オムレツ
(卵&エリンギ&しめじ&パプリカ&葱&プチトマト)
煮物
(冬瓜&シーチキン&カイワレ)
ブロ友・りこさんから 教えていただいたレシピです~☆
和え物
(冬瓜&枝豆&胡麻)
前夜の 残り物の
栗ご飯と お味噌汁でしたが
お味噌汁の 冬瓜に味が染みて 美味しいです♪
ごちそうさまでした
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