昨夕 Kちゃんから
新米・林檎 そして 干し柿
私の好物ばかりの宅配便が届きました
前回は「金色の風」で 今回は（銀河のしずく）です
一般財団法人日本穀物検定協会が2024年2月29日に公表した
2023年産米の食味ランキングで 「銀河のしずく」が
6年連続で最高ランクの「特A」評価を獲得！
大谷翔平選手も食べているかも…
岩手米「金色の風」は
柔らかさと粘りの バランスが良い
余韻の残る 豊かな甘み · ふわりと軽い食感 で
冷めても おいしさが続く10年の歳月をかけ開発した
岩手の新ブランド米を送っていただいたが
今回の「銀河のしずく」は 初めて
とても 楽しみです！
ランチ
肉うどん・酢の物・蕪漬け
肉うどん
贅沢な前沢牛の肉うどんで
テンションが 上がり気味の私です（笑）
酢の物
蛸飯の残り蛸を
昨夜 酢蛸にしております
弟嫁Kちゃんが 送ってくれた品々です
銀河のしずく5kg・江刺リンゴ・干し柿・芋茎・前沢牛
前沢牛は岩手県奥州市で
肥育された黒毛和種の和牛ですが
岩手ふるさと農業協同組合が登録商標です
前沢牛は きめ細やかな霜降りで しっとりとした食感と
上質な香りが特徴で 「焼肉」や 「しゃぶしゃぶ」
「ステーキ」などの料理に適している
Kちゃん
(人''▽｀)ありがとうございます💞
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