20110503 ‐La voix de mon coeur‐

好きなことや趣味のこと、日常のちいさなことやそのとき感じたことを綴っています。

お菓子作り ~手作りチーズケーキ~

2011-07-09 | お菓子作り


チーズケーキ、一時ハマって沢山焼いてました。

そのまま焼いても、湯船でしっとりさせたり、冷やし固めてレアチーズにしたり・・・。

なぜか、チーズケーキはお店で買ったものより自分で焼いた味の方がお気に入りで
(ずうずうしくてごめんなサイ
とても美味しく感じます。

チーズケーキ専用の焼き型なんてあるんですよ。

普通の焼き型との違いは、底の抜ける部分が狭い・全体的に浅目の作りになって居て、
本格的な湯船焼きのニューヨークチーズケーキが焼けるんです。


(ハートの方が、チーズケーキ専用です)




クリームチーズとサワークリームをねりねりねり・・・・。

固いんですよね・・・。なにげに重労働。(二の腕マッチョになりそう)

電動ミキサーが無かった時代にはどうしてたんでしょうね?
メレンゲとか・・・。

手作業のみだったら、私はお菓子作りなんてしなかっただろうな



ボトムにグラハムクラッカーを敷いた方がさくさく歯ごたえが良くて好みです

ハンドメイド ~プラバンこうさく~

2011-07-09 | 日記


最近、100円ショップがマイブームです。

なんでもありますよね、ホントに。
おはようからおやすみまでwの勢いで手に入らないものはないって位に。

都会の方には300円ショップや、500円ショップなんて言うのもありますよね。凄いですね


先日、100円均一ショップに行った際に「うわ~懐かしい!」と思わず手に取らずにはいられなかった・・・・。

プラバン工作です。懐かしいでしょ?でしょ?

プラスティックの板に絵を描いて切り取って、
オーブントースターで温めるとオリジナルのアクセサリーが作れるというアレですね。

子どもの頃好きでよくやってました。失敗も多かったけど、
ものづくりって楽しいんだなって思えるきっかけの1つにもなりました。

創造するって、イマジネーションを膨らませたりするのって
大切なことなんだなあって今更思います。

私にとって、学ぶことも多いです。



まだ、手をつけていないんですが、また作ったらアップしようと思います。

ハンドメイド ~beads work~

2011-07-08 | 日記


最近、テグスを使ったビーズ編みを練習しています

写真は、シードビーズ(豆=シード 豆粒のように小さなビーズ)を使用した基本の8の字編みですが、
綺麗に編むにはなかなかコツがいりそう。

まだまだ上手にできなくて、四苦八苦していますが

頭の体操によさそうで、もくもくあみあみ・・・・

少しずつ模様が出来上がっていく様を見るのは楽しいですね☆

これからも少し続けてみようかなと思っています。



ニャーで救おう東日本!~チャリティー企画第2弾 チャリティスライドショー

2011-07-08 | ねこ



先日もこのblogで紹介させていただいた、「ニャーで救おう東日本!」
ブックマークもさせていただいています。



こちらは、第一弾のチャリティーはがきです。かわいいでしょ?

第1弾も、微力ですがご協力させていただきました。



今日は、チャリティー企画の第2弾です。



「僕がここにとどまる理由」


http://smile-egg.biz/cat-nip/slide-show.html


チャリティのはがきにもなった浜の猫ちゃんの写真に、詞とメロディーを付けてスライドショーを作られたそうです。
写真も詞もメロディーも全てオリジナルだそうです。
 
とても考えさせられるスライドショーになっています。

写真と音楽、そして詩。

とても素敵なスライドショーで、心を揺さぶられました。

是非、皆さん見てみてください!


ミーシャ またたびでトラになる(涙

2011-07-07 | ねこ


先ほど冷蔵庫の整理をしていたら、ずいぶん前に買ったと思われるまたたびが出てきました。

もう捨てよう・・・。と思っていた矢先に、ミーシャ嬢にかぎつけられてしまいました。

ミーシャ嬢・・・。またたびのにおいを嗅ぐとオオトラ酔っ払い変身してしまうんです

足をガブガブ噛まれてしまいました 

どたばた走り回って・・・酔いがさめると先ほどの様にばたんきゅーしてしまいます。

みてる分にはファニーで面白いんですが、

痛いよ、ミーシャ嬢・・・



「おやしゅみ~