パーティのテーブルセッティングについて

こんにちは　川崎駅西口　カフェマイムの萩です。

今月はカフェマイムではパーティが続いていました。
いつもだいたい30人ぐらいの立食パーティが多いのです。そのときに困るのが、テーブルのセッティングです。
これが、意外に難しいのです。
私もテーブルコーディネートの勉強にいきましたが、いざ学ぼうとすると、非常に費用がかかるし、時間もとられます。

で、本で学ぼうかとずいぶん探しましたが、意外にこの種の本が無いのです。

これは、もう創意工夫で、何とかするしかないです。

で今日は1つポイントをお知らせしたいと思います。
まず、高さです。中央に高めの花瓶を置いて、花を飾ります。

そうすることによって、テーブルに高さが生まれます。

次に花瓶寄り（中央より）に置く料理を、少しだ高く置きます。
そして、普通にお皿の料理を置きます。

このように高さを3段階にすると、とても奥行き感が出て、棚お皿を並べるよりも数段グレードアップしたようになります。
ぜひお試しくださいね。

カフェマイムでは、貸し切りパーティ受付中です。詳しくはＨＰをご覧くださいね。



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