ほんのり甘い

現在台風の影響で暴風雨が続いている香川県です。。。

家がガタッと音を立てるとちょっと恐い・・・感じです。。。


話は変わりますが・・・
夏といえば・・・麺類が欲しくなります

今晩のメニューは『ほんのり甘い冷麺』でした
我が家の昔から続く冷麺はそうめんを使いますあっさり、サッパリ味になるんです


そして、醤油とごま油のベースのほんのり甘いダシをかけます
タマゴやきゅうり、トマト・・・今日はマシュマロ＆じいじ作のとうもろこしをマヨネーズと和えてちょこんとのせました

ばっちり美味しかったですぅ

皆様のお家の冷麺はやっぱり中華麺に、酸味の利いたダシですよね～


なぜか？？我が家はほんのり甘いんです。。。家庭の味でしょうか？
皆様の家庭の味また教えてください

明日は天満屋出店のための搬入です天気が心配・・・その前に今日、浸水しないかかなり心配。。。眠れそうにありません。。。