ズッキーニ
皆さんはズッキーニって聞いたことありましたか?
私は今年初めて聞いて“外国の食べ物???”と思いまいた。
友人が「おいしいで。毎日食べてるよ。輪切りにしてフライパンで焼いて塩、こしょうだけでいいねん」と力説するので、人生に一度は食べとこうかなと思っていました。
そんな時別の人から畑でできたズッキーニのおすそ分けをもらいました。日本でできてるんですね。
キュウリのようなナスのような、しいたけのうまみって感じです。
おいしくてお勧めの夏の味です
のりトースト
これはきのう実家で妹が食べていました。「え~~~~」と思いながらチャレンジ
食パンを焼いてマーガリン(バター)をぬって味付けのりをのせるだけ。
のりってご飯にもパンにも合うんだ~~すばらしいと感動しました。
ジャムに飽きたらしてみてください。和風トーストですよ~
M.I
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