ママの将来はＪＪ？

ずっと前にらいおんさんが紹介してくれた本、『食品の裏側』の予約の順番がやっと回ってきました。


ふむふむと一気に読み、“は～添加物なしの暮らしなんて出来ないのか～～”とため息。
とってもためになりました。


中国のピーマンの話や食肉の偽装の問題もあり、子どもたちと添加物の話、食品の話をしていると、長男が

「ママは将来ＪＪになるしかないな！」

私「？？？」

娘「ほんまや！ママＪＪやな」

私（何か分からないけどちょっと気をよくして）「なに？なに？どう言う意味」



息子「自給自足」


私


そういうことか
銭金っていうテレビ番組で自給自足の人をそう言ってたんだって
（実は私、家庭菜園借りてた時期あるんです）


添加物に関しては、私は関心があるが何もやっていない派（表示はチラッとは見ていた程度）でしたし、これからも食べていくでしょうが、
出来るところからと、

早速バボちゃん家のポン酢を手作りし（ブログのレシピに載ってます）昆布とカツオの水出しおだしを冷蔵庫に用意しました。

毎日体に入っていくものだからちょっと気をつけるだけでも違うかな？って無理しないで（続かないから）体に優しいものを摂って行きたいなと思いました。


ちなみに好き嫌いの多い主人には「将来ＪＪは一人でやってな、俺は無理」って言われました


　　　　sunちゃん

お久しぶりです

とっても気になりながら　一番身近なブログなので
ほったらかしにしても大丈夫か？　と甘えてました。
これほど年度替りの忙しさを体験したのは初めて？！
いや　新規事業が重なった上に　
することが遅くなっただけかも　
前回の投稿は　２月２２日やん　
その振袖ツアーの娘も　誕生日を迎え　前撮りも終了
二十歳の誕生日には　施設実習で我が家にはいませんでしたが 砂場で子ども達にケーキつくってもらったって

さてさて　シュッポッポですが
あいかわらずの柔軟さでやってますよ
水や砂で　気持ちよくあそべる季節
あそびに来てね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　より

コメントｄａｙ♪です（＾＾）

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梅買ってきました～♪

毎年この季節は、梅ジュースを作ります。

今年は忙しくてちょっと出遅れました

梅酒にしたら子どもが飲めないので、うちは毎年梅ジュース

とっても簡単で、美味しくて、暑い季節の疲労回復にぴったり



材料は　　　　梅　1キログラム
　　　
　　　　　　　氷砂糖（上白糖でもＯＫ）　　一キログラム（甘さ控えめなら8割くらいで）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上


梅を洗って自然乾燥させカチカチに24時間凍らせます。（ヘタは取り除いてね）

広口ビンに梅、砂糖、梅、砂糖と順番に入れていくだけカビが心配ならお酢を50ＣＣ位入れてください。

砂糖が全部溶けたら飲み頃です。


約５倍に冷水でわって飲むとおいしいです

牛乳や炭酸水でわったり、カキ氷にそのままかけたり。

ぜひぜひお試し下さい。


次はしそジュースに挑戦します