Alohaメンタルライフ※マナティのため息(想いつくまま、気の向くまま)

今朝の朝食





自家製糠漬けきゅうり、キムチ、キウイ、緑茶、

朝が早く、あまり負担をかけたくないのでいつもこんな感じです。

当然11時ごろにはお腹がなります><”けどね 笑


お茶といえば、5月にハワイへ行ったときに新茶を持参しました

いつも私はちょっと割高でもハワイではフィジーのミネラル水(軟水)を買っているので

気づかず美味しく飲んでいましたが

今回HAWAIAN(硬質)水で飲む機会があり、いくら温度を調節しても

風味は出ないし香りもいまいち、美味しくない~

そしてすぐ茶葉が開いてかわいそう、もったいない

あれ?もしかしたら水のせい?

そう思ってフィジーを買ってきて入れてなおしたら

美味しい~~

お茶は水質大いに関係ありですね

日本茶は軟水に合うんだとわかりました

おせっかいとは思いつつ、いつも買い求めるお茶やさんへご報告した次第です

だって海外でも美味しく飲んでいただきたいですもの





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コメント一覧

マナティ
モリオリママさんへ
はあは、割高が痛いですが、娘がカリフォルニア留学中に覚えました。私には合うしお茶が美味しくのめると。笑
マナティ
Aiさんへ
はい、私にはあってるとおもいます。まだ浄水器の出始めの時(27年前)から愛飲しているのが、フィジーに近いので。笑
モリオリママ
軟水硬水
http://mollyblog.blog45.fc2.com/
アロハ~!
やっぱり、フィージーのお水は、軟水なんですね。
私も好きで、良く買ってます。
そうかあ~。。
お茶を入れるのも、軟水硬水の違いで、味が変わるんですね。。
いつも、お茶にしても、ご飯にしても日本のような美味しさが、出ないなあって思ってたんです。
やはり、軟水の日本に合った、お茶の葉やお米なんですよね。。
AI
http://singapura-coco.seesaa.net/
私も、ここ最近キウイをヨーグルトと一緒に食べる機会が置くシンクロ☆
FIJIは、美味しいですよね。。少し割高でも、美味しく頂けるのが嬉しい・・・ マナティさんの身体にも合っているんでしょうね
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