Alohaメンタルライフ※マナティのため息(想いつくまま、気の向くまま)

判断食中

暮から海外で年越しをしてきた娘は
食事が合わなかったらしく、吹き出物ができたといい
しばらく判断時期していました。
こっそり朝食を覗かせてもらったら



おお、なかなかいいもの食べてますぅ

私の方は

今日は過ごしやすくなりましたが

ずっと寒い日が続いていて体がキューっとしまっちゃった気がして

昨晩は体をほぐす意味で、体の中から温まる鍋にしました



舞茸、シメジ、えのき、エリンギ、ネギ、ニンジン、白菜、豚バラ肉薄切りを少々

を昆布と誠に美味しいあごだし(頂いたので)で煮て

最後に大根おろしを一本すりおろして入れて

それを酢醤油で頂きました

付け合わせは、ひじき、玉ネギ、レタス、ダイコン、ニンジンのサラダと菜の花のおしたし


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コメント一覧

マナティ
モリオリママさんへ
白菜はあるのですね?
モリオリママさんもそうですけど、海外でお住まいの
方々はいろいろ工夫されて和食を作らますから
いつも勉強になります。
モリオリママ
食習慣
http://mollyblog.blog45.fc2.com/
アロハ~!
海外だと、思ったような食事できないですものね。。
どうしても、重たい食事になりますよね。
お鍋、美味しそう~!
まさに、今の日本の季節にぴったりですね。
私も、手ごろな白菜見つけたので、お鍋しようと思ってます。
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