週末食

我が家は週末に冷蔵庫のお掃除を兼ねて、残っている野菜を使い切ってから
買出しに行くようにしています。

頂いた玉葱が山ほどあったので玉葱のしょうゆ漬け


きゅうりのもろ味噌漬け


長い芋の梅床づけ


マッシュルームと玉葱、牛のばら肉があったので
ハッシュドビーフにしてみました。


あまりに暑くて火を使いたくないという奥様方にローフド料理研究家さん達は
大活躍です。（私はローフードだけではなく過熱食も食べたいので
徹底していませんが、）
熱中症対策の一つとしてはとってもいいですよね。