正直に言います。大変美味しかったです。
思わずほおばり気がついた時には、
食べ終わっていました。
ああ、、、、写真をとっておけばよかった。
大失敗です。(最近こんなんばっかりです。
）ご飯（我が家はアマランサス入り雑穀米）と焼き海苔を
交互に二段重ねしました。生シラス、生姜卸(汁ごと)、
浅葱を醤油とちょこっとつゆの素を加えあえたものを
上に載せただけ。
付け合せにはいつもなら汁物を持ってくるのですが
塩気を考えて今回はなし。
その代わり
を少しだけ。
サラダはレタス、トマト、茹でたブロッコリーとカリフラワー。
新鮮な物は本当に美味しいです。
デザートは柿とみかんを頂きました。
ココがミソ
しらす干ではなく生だから消化にもいいし、
お陰で今朝も早朝から快調です。
体調がいいと自然のリズムに沿い明るくなると目が覚めます。散歩にも行ってきました。もちろん with SORA.
寒くなく暑くなくさわやかで気持ちの良い朝でした。
