マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

梅の甘露煮

2010-06-13 18:30:00 | ケーキ・スィーツ

今日は青梅市に青梅を買いに行きました

(ダジャレじゃないよ*(ニヤ)*)

農協は9時開店

9時少し前に着いたら

梅を売ってるテントの前は

すでに行列が*(驚き)*

4キロの青梅買ってきたよ*(青りんご)*

梅シロップ仕込みました

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド



梅の甘露煮も作ったよ。

photo by marguerite39 from OCNフォトフレンド


いつも皮が破れて

グズグズになっちゃうんだけど

今回は大きい鍋に梅を少しだけ入れて

煮立たせないで

ゆっくり煮ました。

綺麗に出来たよ。

ちょっとスッパイよ~*(すっぱい)*

みんなこれ見て涎でちゃうかなぁ*(よだれ)*

パブロフの犬だ*(ジョリー)*

少し置いたら味が馴染むかな。

これで梅ゼリー作ったら美味しいかも~

梅シロップも楽しみだなぁ*(うるうる)*