簡単おやつ＆６時間料理＆まなさん

今まで生きてきて、初めて経験する

物凄い肩こり・・・いやもう肩こりの痛みを超えています

作業も儘ならず
お友達のブログは読むだけでコメント出来ずにごめんねぃ
多少良い時もあるので、その時はコメント入れるからね

そんなで、写真は沢山撮ってあるものの に取り入れておらず
たまる一方で、えっとこれはいつのだっけ？ な状態です
これも↓いつの事やら・・・







むしょーにホットケーキを食べたくなって買ったホットケーキの粉
焼くのがメンドーで放置
だって１枚焼いて、また１枚・・・全部焼きあがる頃には冷めてるし

そこで、いっぺんに・簡単に・美味しい を作ってみました

ホットケーキミックスで蒸しパン（バナナ）

材料

ホットケーキミックスの粉２００ｇ
私が使ったのは、トップバリューのモノ　

卵１個

牛乳３０cc

バナナ１本


作り方

① ボウルにバナナを入れ、フォークでざっくり潰す（潰し過ぎないでね）

② 卵と牛乳を加えよく混ぜる
ホントはホイッパーを使うらしい、私はステンレス同士がぶつかる音が苦手なので
お箸４本を間を空けて握ってガシャガシャ混ぜました

③ ホットケーキミックスを加え練らない様に混ぜる
ホントはゴムベラを使うらしい、出すのがメンドーなので手元にあったしゃもじで混ぜました

④ アルミカップに８等分して。。。
アルミカップが無かったので、小さいカップにアルミホイルを被せて型取りして作りました
８等分するらしいが、なぜか１０個作れた（アバウトって素敵）

⑤ フライパンにカップを並べる↓ ８個しか入らんかった





⑥ 並べてから、沸騰したお湯を、フライパンの底から１cm弱入れる

フタをして中火で約１０分蒸す。以上

フタを取る時、フタを斜めにすると水滴が落ちてしまいます
蒸し物のフタを取る時は、垂直にまっすぐ上へ持ち上げ、そのままシンクまで運びましょう

蒸している間、残りの２個を電子レンジで３分チンしてみた↓





蒸しパンとは言えない、なにやらが出来た

齧ってみた。。。ガリッ ガリッ ボリッ ボリッ
ふふふっ ワロタ

１０分経ちました↓





蒸しパンだわ～ ブルーベリージャムをトッピング↓





ホットケーキミックスなので甘いのかと思ってましたが、ほんのりな甘さ
バナナの香りと甘さが引きたって
ホットケーキミックスでソーセージをくるんで揚げたら美味しいと思うな
アメリカンドックって甘いでしょ？あれ程甘くないし







りえマンマから私の誕生日が届きました いつ届いたのか覚えていましぇん

届いた は高級和牛肉と飛騨牛のハンバーグと牛テール
テールでコムタンを作りました





なぜか今回は白湯にならなかった でも美味しく出来ました
下ごしらえを入れたら完成までに６時間かかっております

関西では、牛すじの煮込みを火にかけたまま買い物等に行き
帰ったら家まで燃えていた
という牛すじ火災が年に何件かおきているそうです
弱火で煮込んでいるから大丈夫！なんて思わず一旦火を止めるか外出しない日に作りましょう

りえマンマ、美味しい ありがとう






まなは元気です うちで元気なのは、まなだけよ
これは↓たぶん今月のいつだったかの日曜日

毎度お馴染み 藤沢にあるカフェ・アリスの森





体調が悪くても、ここに来る為に頑張って早起き
他の人やワンコに迷惑をかける事無く、安全な場所を走らせてあげたい
まなが喜ぶなら、頑張れるのだ















お姉さんちのロンチー（♀）まなにそっくりなの
なんと名前も同じ、まなちゃん

私が注文したベーグル・アボカド＆ツナ
ベーグルって食わず嫌いで食べた事なかったけど、ここで食べてから大好きになりました
奥はダー注文のクロックマダム