マリナママのごきげんライフ

色々作る

週末、イッセー君のおかあさんから野菜攻撃が(爆)

スーパーの一番大きいビニール袋いっぱいの枝豆、小玉スイカ、オクラ、キュウリ、ナス、かぼちゃ、とうもろこし。(写真撮り忘れた)

到底消費しきれないので、自分ち分を取り分けて、友達におすそ分け。


で、まず作ったのは山形名物のだし。

きゅうりとなすとオクラがあったので、茗荷を買い足して、刻む刻む刻む!!!

このところ、だしにハマっていて、朝はだしかけご飯だったりなので、自家製作れてよかった♪

そして、この日の朝、イッセー君が「沖縄そば食べたい」と言い出しました。

沖縄好きの我が家ですが、イベントは何もないし、沖縄料理やさんに行くこともなく、しばらく沖縄そば食べてなかった~~。

でも、近所のスーパーには沖縄そばはなかったので、何年かぶりにアンテナショップに行ってみました。

ラフテー作るのに黒糖と泡盛欲しかったので、無事ゲット!
石垣島の新米とかも、ちょっと楽しみ!

出かける前に下ゆでした豚バラブロック、コトコト煮込んでラフテー完成!

わしたショップ(アンテナショップ)で買った沖縄そばとシーサーかまぼこ入れて、美味しい夕飯になりました♪

とうもろこしは皮つきでレンチンし、枝豆と一緒にかき揚げ♪

さて、余談ですが・・・
わしたショップをフラフラしていて、Tシャツにドキュン!

UGAMI(拝み)猫!!!


長袖には、沖縄の祈りの時の「う~と~と~」

沖縄不足に歯止めが利かなくなって、買い込んでいたら、話していた店員さんが「猫好きでしたら、こんなのもあります」と店内の猫ものを集めてきてくれました(爆)

紅型の猫てぬぐい♪

まや~~(沖縄のことばの猫)が3まや~~!

店内に流れてた沖縄民謡に反応していたことも気づかれてた(爆)

今週1週間頑張れば、夏休みとってます!夏休みの初日がワクチン1回目ですが(^^;

連日の猛暑ですが、暑さに負けず頑張りましょう~~!!!

コメント一覧

くりす
https://blog.goo.ne.jp/happy-kris
この暑い時期に沖縄そばって美味しいと思います!
沖縄そば好きなんだけど
なんでか以前の北海道の気候だと美味しくなかったんですが
今年のような北海道の気候だと沖縄そば美味しいと思う!・・・沖縄のお店に行ってこようかなって記事読んで思いました
ラフテー作っちゃうのですね
すごいーー
美味しそう!
そしてシーサーのかまぼこいい(o^ω^o)
のれん?も可愛い~~
見てるだけで楽しくなりますね~
chimachimaneco
沖縄そば。。。(*´﹃`*)
ワタクシも食べたくなりました。
しかし!!
お料理レパートリーの幅が広いデスね。御家族様、羨ましい(笑)
nekopannchinekokikku
黒糖が入っている袋が可愛い(≧∇≦)
お野菜をたくさんもらって それを料理できることがスゴイ!
私ならナスは焼くだけ 枝豆は茹でるだけになっちゃうかも…(-_-;)

私も沖縄に2度ほど言った事があるのですが
行くとなぜか頭痛や体調不良になってしまって…
好きだけど沖縄とは相性が悪いみたいです(>_<)
りんこ。copelonmaru
https://blog.goo.ne.jp/copelonmaru
ラフテー、作られるなんてすごい!!
だし、うちもこの夏はよく作っています。
暑いから、冷奴でも、素麺でも、するする箸がすすみますね~。
わしたショップ行くと、ついつい関係ないモノ買っちゃいますね~。
花ママ
https://blog.goo.ne.jp/children-k
お野菜いっぱいいいですねー。
沖縄そば、美味しそう〜。
食べたことないんです。
一気に沖縄気分ですね♪
手ぬぐいもカラフルで可愛い〜。
nakayamamisin
お野菜いっぱい、良いですね🎵
私も土曜日にキュウリをいっぱい頂いたから、だし作ろうかと思っています。
シーサーかまぼこ可愛い〜(*≧∀≦*)
何年か前に連れて行ってもらった沖縄料理のお店、美味しかったのを思い出しました(^^)
titan33
沖縄料理美味しいですよね〜😆
わたしも大好きです!
それにしてもマリナママさんの作る料理美味しそうだなぁ…🤤

拝み猫!なんて可愛いんだろう💕
ms09291207
おっと、途中で送ってしまった^^;
どちらのアンテナショップですか?
ms09291207
スゴいなあ、ラフテー作っちゃうのか、尊敬(//∇//)

ちょっと!そのTシャツ可愛い!
欲しい!
せしお
https://blog.goo.ne.jp/secio11000
だしに納豆も入れたら最強!
沖縄のソーキそば食べたい。
骨まで食えるソーキそば~!
hnmk3710
お野菜攻撃、イイですね〜!
ウチもそんな攻撃して貰いたいです♪笑
沖縄…、実は行った事ないんですが、
行った事のある旦那と娘は大絶賛!
食べ物がホント美味しいらしいですね〜♪
あぁ…行ってみたい!!
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「美味しいもの」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事