マリナママのごきげんライフ

大根漬け開始♪

大根の値段と気温が高くて、中々始められなかった大根漬け。
 
そんなことを職場の業務連絡の端っこに書いていたら、専門職のお姉さま方から「うちの近くは安くなってた」「100円だったよ~」なんていう情報提供が(笑)
 
では・・・と思って、大根漬用大根を買うのはここ!と決めている八百屋さんを覗いたら、なんと78円(爆)
 
 
イメージ 1

 
ちょっと小ぶりだけど~お正月に食べるには、漬かりやすい大きさがいいのかも♪
 
材料は、ざらめ・酢・塩・鷹の爪・ウコンパウダーです。
 

イメージ 2


塩は、沖縄旅行の時に、向こうに帰った友達からもらった「ぬちまーす」を使ってみました~。
 
今年も去年の記事を読みながら作ってるし(爆)
 
イメージ 3

 
 
作り始めて、4日間は混ぜ混ぜして、その後2週間放置すれば出来上がり☆
 
さぁ、今年も始まりましたよ~~~~~!!
 
食べたい方は予約をお願いします(爆)
 
 

コメント一覧

うめっち
まねっこして、で~~けた!
マリナママ
RANママ、
今年は中々寒くならなくて、いつ始められるかと思ったけど、無事開始♪
家中好きだなんて、嬉しいな~~♪
マリナママ
せしおさん、
作っていただけて嬉しいな~~♪
出来が楽しみ~~☆
トラバありがとうございます♪
マリナママ
くるあんママ、
もちろん♪
冬中作ってるからね~~待っててね☆
マリナママ
ゆりセンセ、
もちろん、センセはレッスンの時に押し付け予定(爆)
作ってみてもいいけど~~私が作りますので、大根ください(爆)
マリナママ
かずぴぃさん、
了解~~~♪
たぶん、いっぱい押し付けるから覚悟してね(爆)
マリナママ
ちゃっぴぃさん、
ごめんなさい、飛ばしちゃいました(汗)
了解です~~~多分コメなくても送ってたかも(爆)
そういっていただけると作り甲斐があります~♪
マリナママ
モカチャイママ、
うん、季節の風物詩よ~~♪
簡単だからね~~やってみて☆
マリナママ
おやつやさん、
ほいほい~~♪
精一杯密封するけど~~異臭騒ぎを起こさない保障は出来ないわ~(爆)
マリナママ
かふぇさん、
了解~~~バイクでブ~~ンって取りに来てね~☆
マリナママ
せしおさん、
ビール、入りましたよ。
私の腹に(爆)
マリナママ
小梅ちゃん、
あれまぁ、なんで割れちゃったのかね~~?(^^;
そっちの方だと、地元の農家から仕入れてる八百屋さんとかだと安かったりしないかい~?
RANmama
またこの季節になったのねぇ~~~。
食べたい 食べたい 食べさせてぇ~~ 家族中大好物よ。
せしお
トラバしました。
くるあんママ
予約まだ間に合う?
ろぜゆり
とっても美味しかったから頂きたいわ
あ、今年はママちゃんレシピで自分で作ってみよっかな
かずぴぃ
はーーい!!
予約お願いしま~す♪
ママの大根付け大好き――☆
モカチャイまま
おお!今年もつけたんだね!
わたしもやってみよう~
ちゃっぴぃ
た・食べたい!です!!!
いつでもいいので、予約お願いします~♪
ママさんの大根漬け大好きだから嬉しいです (>_<)
おやつや
はーい(^0^)予約しまっす♪
密閉して送ってね、でないと・・・・きっと・・・・・
かふぇ
もちろん、いただきます(。-∀-)ニヒ♪
出来上がったら呼んで下さい、取りに伺います(*´艸`)ププ
せしお
ビールも入れるのかと思った。
小梅
おお~
うちはね、樽が割れたの・・・(=_=)
大根もまだ150円とか200円とか高かったけどどうかな???
また見に行ってみよう~
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