筍＆ワラビ・・・(´ー｀A;)

頂きましたぁ～～♪


筍＆蕨






できれば・・・茹でて・・灰汁だししてから・・頂きたかった食材でっす


それでも頑張って





何のことはない・・・「ワラビのおひたし」でしたぁ～～～


日本の季節の食材って・・・結構手間が掛かるよね


筍・蕨・そして土筆に蕗・・


面倒でも。それでも・・その時々の食材を頂く・・・そして季節を感じる


日本に住んでる方々の季節の迎え方を感じる「春」ですネ


あっ！筍は「筍ご飯」で頂きましたぁ～～


どちら様も有意義な週末をお過ごしくだされ～