毎度おなじみの、まろ兄がやって来て、無性にラザニアが食べたいって・・・🤨
あ、まろ兄って乳糖不耐症なので、ホワイトソースは豆乳で作ります～
ひっくり返したボールに、向きを変えて交互に乗せておくと、くっつかないですよ～😃
３つを耐熱皿に交互に４層重ねていって、
最後にチーズをかけて、
180℃のオーブンで20分焼くと、、、
大皿で一気に作れちゃうので、量はたっぷり。
たまに作る、トッピング用のドッグおじやかな～
ここに来ると、独り暮らしの男には作れない料理が食べたいらしくて。そうすると大抵、揚げ物とかオーブン料理のリクエストが。
で、今回はラザニア！
まずは材料を揃えて・・・
あ、まろ兄って乳糖不耐症なので、ホワイトソースは豆乳で作ります～
ラザニアって、料理行程が多いのが難点ですね。
まずは、パスタを茹でて、くっつかないように置いておきます。
ひっくり返したボールに、向きを変えて交互に乗せておくと、くっつかないですよ～😃
そして、ホワイトソースとミートソースを作って、
３つを耐熱皿に交互に４層重ねていって、
最後にチーズをかけて、
180℃のオーブンで20分焼くと、、、
出来ましたぁ～！
ミートラザニア💖
大皿で一気に作れちゃうので、量はたっぷり。
けどまろ兄、1人で半分食べちゃってた😱
おふくろの味がラザニア・・・！？
普通は、筑前煮とか肉じゃがとかのイメージだけど・・・
和食の方が、なんか、おふくろの味の王道っぽいですよね～
自分にとっては、なんだろう？
あ！ミートパイだ😃
受験生の時、母がよく夜食にミートパイ焼いてくれて。
受験の当日朝にも、作っておいてくれたこと、思い出しました～💞
皆さんにもきっと、ありますよね♪
クーナにとっての、ママの味って？
たまに作る、トッピング用のドッグおじやかな～
いや、ママが作ってあげてること、知ってるのかしら？
買ったものとの区別は付いてるのかなぁ・・・🙄？
いやいや、お料理上手はたっちゃんさんの方ではないですか～😁？
パンも焼けるし、クレープまで❗
ハンバーグも各家庭で、味わいが違いますよね～😊
私も、母に教わった通りに作ってるつもりだけど、全く同じにはできてないですねー。
父からよく、「母さんのとは違うな。母さんのが一番だ！」なんて言われちゃってます😅💨
パソコンが壊れてたんですね～
数日間更新無いから、気になってました💦
PC壊れてました(´;ω;｀)
もうあんなシーンで止めるから皆様からご心配の声が…。
コハクも元気です～～。
ラザニア美味しいですよね。
私はハンバーグが母の味かな？？
和食や酢豚とか嫌いだったけど、大人になると味覚と好み変わります～。
ママさんお料理上手ですから、マロ兄さんには何でも母の味なのでは？(笑)
私も食べたいな～といつも思ってみています。
クーナちゃんも元気そうで良かったです。
元気が一番ですよね☆
パーディーに最適ですよねー、ラザニアとかグラタンって😃💞
一気に作れるし、豪華に見えるし👀
それを半分ガツガツ食べちゃうまろ兄って、、、よほどの好物なんですよねぇ😱
疲れたから、しばらくは作りたくないわ😅💨
ありがとうございます～💖
お近かったら、是非デリバリーを🚗❗
我が家のラザニアって、時間かけて手間かけて作っても、あっというまにガツガツ食卓から消えるから、空しくなりますね～😓
歳取ったら作らないメニューのダントツのような気がします・・・👀🙄
いやいやいや、、、面倒くさい料理を押し付けられているだけのような気もしてます😅💨
りぃさんのは、お母さんのコロッケですか～😊？
コロッケも、作るのが結構面倒ですよねー。
マッシュする加減とか、微妙に作る人によって変わるから、お母さんのと全く同じにするのは難しいのかもしれませんね～🙄🤨
今度、我が家もコロッケ作ってみようかな～💖
お母さんのちらし寿司ですかぁ😊💞
酢飯の味加減とか、具材の味付けとか、確かに難しそうですね～
教わっても、なかなか同じには作れなそうですよね🤔
うちのラザニアの場合、真似できないから難しいとかじゃなくて、ただ単に作り方が面倒くさいだけなんですよねー😱💨
ラザニアって、市販の惣菜だと、とてつもなく高くありません🙄？
好物だからガツガツ食べちゃうので、自分で作って経費節減💰️❗️
クーナ、煮込んでる匂いで、「あ！手作りだ！」とかって、わかってくれてないですかねぇ・・・？？
そんなわけないかー😓💦
それなんですよねー😣
ラザニアって、洗い物がたくさん出ちゃう料理ですよね～💦
そこは、まろパパに途中途中で洗い物をやってもらいました😊👌
クーナ、おじやコトコト煮込んでる匂いとかで、これは手料理だ！ってわかってくれてるのかなぁ・・・🙄？？
オサレ〰️😆
ラザニアって作るの大変ですよね
よくパーティーの時に作ってましたが
緩めのソースに浸してふやける、なんちゃってラザニア
ばかり作ってました
一から作ってスゴイです❗母の愛ですね❤️
私も食べたい！！
まろ兄さん、たっくさん食べて～～～～
とっても美味しかったんですよね～
ママさんも作ってあげがいがありますね
ラザニアはその中の一つ。
それだけママさんのお料理の腕がすごいってことなんでしょうね☆
にしてもラザニアむっちゃ美味しそう。
手も込んでますしね☆
ワタシのおふくろの味は・・・コロッケです。
母の手作りコロッケ大好きだったの。
でも同じようにやってもなぜかうまく作れない(T_T)
ことちゃんは・・・何だろな？(≧▽≦)
おふくろの味が、ラザニアって
なんか今時で、おしゃれですね～～
ママさん、お料理上手でうらやましい・・・
ラザニア、家で作ったことなかったけど
今度、作ってみようかなって思いました。
私のおふくろの味は、ちらし寿司かな！？
同じ味には、なりません(-_-;)
ラザニアなんて人生で一度も作った事ねーよ。
作ろうともした事ないとこが偉い（笑）
美味しそう😍
食べたーい♪
クーナちゃんは…言いにくいが…
手作りとそうでないものの区別はついてないかと…
いや‼️でも息子さんの為の料理といい
愛情が入ってるから、きっと分かってるはず👍
そう信じよう😄
私も好きだけど、ラザニアは自分で作るとやはり手間がかかるし、
洗い物も多くてもう何年も作っていません😓
久しぶりに作ってみたくなりました。
茹でたパスタがくっつかないようにボールに交互に
乗せること、とても参考になりました。
クーナちゃんのママの味はドッグおじやなんですね。
作っている時は、きっとワクワクして待っているのでしょうね😊