我が家の食卓

　　　　　　　　今日のメニュー



　　　　　　　　豆腐のたらこ煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ひき肉ロール




　　　　　　　　おからの煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イカトブロッコリーのタルタル和え




　　　　　　　野菜サラダ

　　　いただきます

鶏ひき肉ロールの作り方を　投稿しましたので　見てください

鶏ひき肉ロール

姫ちゃんのクッキングコーナー

材料

　鶏挽肉　300ｇ　　玉葱、人参＝半分づつ　パン粉、玉子、塩コショウ、ウインナー、アスパラ

　海苔　２枚　　〔アスパラは　茹でて有ります〕

人参と玉葱をすりおろすボールにパン粉、挽肉、玉子、塩コショウ、すりおろした

人参と玉葱を加えこねる　　これを四等分に分ける



ラップを引き肉を広げる　　　　　　　肉の上に海苔半分を乗せる



ウインナーやアスパラを乗せて　ラツプから肉だけくるくる巻きます



肉のロールに成ったら　ラップで包み　両端も捻って留めて　楊枝で穴を5個位差す



レンジに入れて9分位チ～ン　　　取り出して冷ます

冷めたら　ラップをはがし　カットしてお皿に乗せておしまいです

どう・・・・！

ボス　こんな　角度で良い？

かっこ良く撮ってよ

この角度なら　２重アゴもスッキリだね