久しぶりにビーフシチュー。

先日、知り合いから美味しいからと牛すじを沢山頂いたので、牛すじビーフシチューを作ろうと夜中に作ってみました。

圧力鍋で牛すじ笑柔らかくして。

具材と僕の好きなハインツのデミグラスと少々のウスターソース、ケチャップ、塩胡椒で圧力鍋で30分。

トロトロの美味しいのが出来ました。

今日はご飯を添えて一皿で済むように盛り付け。見た目より美味しですよ。

ハインツ鉄板です。