採ったどー！ 2013年07月14日 09時19分17秒 | さぶろく お客様がカツオを釣ったそうです！ (写真撮り忘れました・・・) 2kくらいのまあまあなサイズ！ 釣りたてですから、もちろん鮮度抜群！ ご要望にお応えして調理しました。 少し分けていただきましたが、美味しかったぁ～ ご家族で来店いただき、喜んでもらえました。 そのあとは、 ユッケ風。 中落ちのスプーンこそぎ。 南蛮漬け 。 カブト焼き。 〆の握り鮨。 堪能していただきました。 ※なお、 . . . 本文を読む
