さぶろくの賄い

さぶろくでは、賄いを作るのも一つのお仕事です。 バイトの子は、一人暮らしの人が多いので、賄いを楽しみに働いている子もいます！ そんな中で、ボリューム満点！とっても美味しい賄いを紹介します‼︎ お肉って好きな人が多いですよね！ってことでジャンボロースカツを作りました。まずは下ごしらえ。 下ごしらえで、叩いたり、筋に切れ目をいれるだけで、食感が柔らかくなります。 あとは、 . . . 本文を読む