強行(笑)滋賀の旅 2017年12月29日 12時27分48秒 | 店主の独り言 酒蔵さんに挨拶しに行ってきました！ まずは北島さんへ！ 居酒屋甲子園理事長の細川さんの運転で！ なんと贅沢！ 麹を見せていただいたり 造り途中のタンクも！ もちろん、利き酒も 出来立ての新酒から5年ものの古酒まで！ 続いて松の司の松瀬酒造さんへ お蔵さんによっていろんなやり方があって変化って大事だなと改めて思います。 もちろん利き酒も！ 来年の利き酒会をお願 . . . 本文を読む
