ご当地グルメ・おやき

こんにちは

デイサービス松の家深谷です

いつもご覧いただきありがとうございます

今日のおやつは、ご当地グルメ・長野名物の「おやき」を作りました

材料を計り、混ぜ合わせ、捏ねていきます

生地がまとまったら、30分ほどねかせます

生地を休ませている間は、長野県や山梨県の歴史や民話を楽しんでいただきました

あっという間に30分が経ちました～

ねかせた生地を麺棒で伸ばして、具を包んでいきます

が、ホッコリするトラブル発生

せっかく麺棒で伸ばした生地を、他の方が丸めて直してくれたり、

具を包んだものを、麺棒で平らにしてしまったり・・・（下の写真参照）

笑いの絶えない、ホッコリ楽しい食レクとなりました

本場のおやきに負けないくらい、とっても、とっても美味しかったです

デイサービス松の家深谷HＰ      

↓↓         

 http://www.matsunoie.com/fukaya_index.html    

 TEL048-577-7301   

 FAX048-577-7302 

 松の家グループ    

http://www.matsunoie.com/   

松の家FACEBOOK  

https://www.facebook.com/松の家-312269858786765/

 グリーンパークグループ   

http://www.green-pk-mdc.jp/

 

 

にほんブログ村