愛犬ナナとお気楽ガーデニング

ナナと私。
愛犬ナナとガーデニング、
日々の暮らしつらつら書いてます。

ゴーヤ三昧

2013-08-06 13:21:24 | 日記

 

リンちゃんママさんから、白いゴーヤを頂きました。

今日はゴーヤ料理のベスト3をご紹介!!(我が家調べ)

ナナはゴーヤの匂いは嫌いではなさそう!!

食べそうな勢いです!!

 

 

 

これと、我が家の緑のゴーヤをドッキング!!

カメラが下手でごめんなさい。

 

にんにく、しょうがで豚バラと炒め、塩麹ドレッシングで和えました。

おいしかったです。

 

 

 

次はこれ。

みじん切りしたゴーヤとひき肉、にんにくしょうがで炒め、塩コショウ!!

ご飯にかけてみました。

おいしかったです。ぺろって食べました。

 

調子に乗って、きゅうりとお醤油に漬けておいた卵をトッピング!!

おいしかったわ~~

 

またまた、調子に乗って・・・

ゴーヤとひき肉炒めた物を、餃子にしてみました。

こりゃあいける!!

ポン酢で頂きました。

 

 

 

 

そして、佃煮

昆布の佃煮のような粘り感!!

ご飯のお供に、おにぎりにどうぞ!!

 

 

 

これでも、我が家の冷蔵庫にはまだまだゴーヤが・・・

 

 

家庭菜園で出来たカボチャも頑張ってますよ。

 

 

カボチャスープ。

粒々は皮ですが、

やはり、濾した方がいいですね。ひと手間かかるけど・・・

 

まだまだ頑張るナナママです。

 

 

 

 

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