大鍋にたくさん作ったお雑煮用の比内地鶏の出汁が、お正月の3日目には“おでん”になりました。
錆びた釘が無いので、キッチン用品の“鉄の健康鯛”というのを使って黒豆を煮たら真っ黒になりました。
大晦日までお仕事だったので一日遅れでの我が家のお正月。これが我が家恒例の手作りおせち料理です。
新年のご挨拶
今日は岩手めんこいテレビ「はちきゅん大晦日スペシャル」2時間40分の生放送でした。
希望の天使プロジェクトの皆様と新製品のマドレーヌ、シフォンケーキ、プリンの最終チェックをしました。
我が家のお年越しそばが決定しました。小山製麺直営店「そば処 小山」さんの年越しそばセットです。
二戸地方(カシオペア連邦)の高品質ブランドりんご“冬恋(ふゆこい)”を頂きました。
新幹線を待つ間に上野駅の地下街でウインドウショッピング。師走の東京はとても活気がありました。
今日はJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のセミナーで、生徒の皆様方と東京に来ています。
岩手県盛岡市でパンとお菓子の教室を主宰しています。
