こんにちは!
エバーグリーン事務の深谷です
新しい年が明けましたね
本年もご利用者様が楽しい毎日が送れるよう『限りなく優しい心と行動で』を
モットーに接していきたいと思います。よろしくお願いいたします。
ところで、先日新年のお食事会が行われました。
事務長から新年の挨拶がありました。
お赤飯 天ぷら盛り合わせ(海老、白身魚、茄子、さつま芋) 五目巾着の炊き合わせ
サーモンカルパッチョ すまし汁 プリン
お粥 天ぷら盛り合わせ(海老の天ぷら風ムース、いかの天ぷら風ムース、大根)
五目巾着の炊き合わせ サーモンのカルパッチョ すまし汁 プリン
ご利用者様ひとり一人に合わせた刻み食を召し上がっていただきました。
とても美味しかったとおっしゃってました。
食べる前にお写真を撮らせて頂きました。
『エビがぷりぷりして美味しいね』とおっしゃってました。
『カルパッチョがとても美味しかったわ』
皆様たいへん喜んで召し上がっていました。