SEIさんから、メールを頂いてびっくり
間違っていました。教えて頂いてありがとうございました。
亜麻仁油を加熱すると、オメガ3が破壊されてしまいます。
それはもったいないので、是非とも生で与えてくださいね♪
それからオイルは劣化が早いです。
オメガ3が酸化すると、最悪なのですがトランス脂肪酸となってしまいます。
絶対に加熱しない、冷蔵庫で保管する、そして早く消費することです。
間違っていました。教えて頂いてありがとうございました。
亜麻仁油を加熱すると、オメガ3が破壊されてしまいます。
それはもったいないので、是非とも生で与えてくださいね♪
それからオイルは劣化が早いです。
オメガ3が酸化すると、最悪なのですがトランス脂肪酸となってしまいます。
絶対に加熱しない、冷蔵庫で保管する、そして早く消費することです。