今日は長男のお抱え運転手です。
船長と一緒に??仕事場に送り 購入し忘れたものを購入。(蒟蒻)
晩ご飯に作ったものは モツ煮こみ(蒟蒻が入らないと…)
昨日のピーマンとさつま揚げのゴマ味噌炒めの残りに竹輪を加えて炒めなおし。
頂きものの沢庵。残り物です。
今回モツの下茹で初めに米の砥ぎ汁で茹でこぼし よく洗いもう一度水で茹でこぼしてみました
余分な脂が取れてスッキリした味になりました。
船長ご機嫌でおかわり、仕事から帰った次男もご機嫌で「身体が温まった」と大満足です
橋本様、御賀状頂きありがとうございます。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見てくださり 感謝申し上げます
明日は北の風がかなり強そうです。
お休み前の火の元の指差し点検忘れずに(空気がかなり乾燥しています)
そして温かくして お休み下さい。
御宿岩和田の太平丸さんの大船長が霊山にお旅立ちされたと連絡が入りました。
実家のお婆様の検査結果の時に病院でお見かけしたんです。(昨年の11月末)
心よりお悔やみ申し上げます 合掌
船長と一緒に??仕事場に送り 購入し忘れたものを購入。(蒟蒻)
晩ご飯に作ったものは モツ煮こみ(蒟蒻が入らないと…)
昨日のピーマンとさつま揚げのゴマ味噌炒めの残りに竹輪を加えて炒めなおし。
頂きものの沢庵。残り物です。
今回モツの下茹で初めに米の砥ぎ汁で茹でこぼし よく洗いもう一度水で茹でこぼしてみました
余分な脂が取れてスッキリした味になりました。
船長ご機嫌でおかわり、仕事から帰った次男もご機嫌で「身体が温まった」と大満足です
橋本様、御賀状頂きありがとうございます。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見てくださり 感謝申し上げます
明日は北の風がかなり強そうです。
お休み前の火の元の指差し点検忘れずに(空気がかなり乾燥しています)
そして温かくして お休み下さい。
御宿岩和田の太平丸さんの大船長が霊山にお旅立ちされたと連絡が入りました。
実家のお婆様の検査結果の時に病院でお見かけしたんです。(昨年の11月末)
心よりお悔やみ申し上げます 合掌