午後 船長の従弟の御宿の兄ちゃんが我が家に立ち寄ってくれました
新しょうがと チョリソーを頂戴しました ありがとうございます
たわいのない話で盛り上がり 買い物があると帰られました。
晩御飯仕込みながら 新しょうがのお掃除きれいにして 100均の果物ナイフで
生姜の皮をこそげ取りきれいにしてガリと佃煮用に インスタントコーヒーの瓶
7分目で2本分作りました。 佃煮の方は切って少し水で晒して 茹でこぼします
辛みの具合によって 普通なら3回 辛ければそれ以上です。
そして調味料でコトコト最後に削り節を絡ませて出来上がり 煮沸消毒した瓶に入れて。
母ちゃんの失態はここから 仏間の電気をつけようとしたら…紐が切れたΣ(゚д゚lll)
長男が手際よく紐を通してくれて助かりました申し訳ない
天井に着けようとしたら 元の端っこ欠けてしまったさらにΣ(゚д゚lll)
欠片をくっつけて応急処置完了 ダメダメ母ちゃん発動中で困っています(´;ω;`)
次男を勝浦駅に迎えに行ったら 日曜日だからでしょうか? 空いていました。
あとから次男の晩御飯
炊き込みご飯(牛蒡 人参 新しょうが 椎茸の軸 栃尾揚げ じゃこ天刻んで)
じゃこ天のいい味出てます。
お豆腐と長ネギのおつゆ さっぱりと 残り物です
ご機嫌次男いつものように美味しそうに食べています
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます
こんな日は早く寝ます おやすみなさい
新しょうがと チョリソーを頂戴しました ありがとうございます
たわいのない話で盛り上がり 買い物があると帰られました。
晩御飯仕込みながら 新しょうがのお掃除きれいにして 100均の果物ナイフで
生姜の皮をこそげ取りきれいにしてガリと佃煮用に インスタントコーヒーの瓶
7分目で2本分作りました。 佃煮の方は切って少し水で晒して 茹でこぼします
辛みの具合によって 普通なら3回 辛ければそれ以上です。
そして調味料でコトコト最後に削り節を絡ませて出来上がり 煮沸消毒した瓶に入れて。
母ちゃんの失態はここから 仏間の電気をつけようとしたら…紐が切れたΣ(゚д゚lll)
長男が手際よく紐を通してくれて助かりました申し訳ない
天井に着けようとしたら 元の端っこ欠けてしまったさらにΣ(゚д゚lll)
欠片をくっつけて応急処置完了 ダメダメ母ちゃん発動中で困っています(´;ω;`)
次男を勝浦駅に迎えに行ったら 日曜日だからでしょうか? 空いていました。
あとから次男の晩御飯
炊き込みご飯(牛蒡 人参 新しょうが 椎茸の軸 栃尾揚げ じゃこ天刻んで)
じゃこ天のいい味出てます。
お豆腐と長ネギのおつゆ さっぱりと 残り物です
ご機嫌次男いつものように美味しそうに食べています
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます
こんな日は早く寝ます おやすみなさい