お婆様の買い物の時、母ちゃんも買い物。目に飛び込んできたものは・・・。
牛スジです。(国産には手が出ないので 外国産のものを使用します。
2回ほど茹でこぼし せっせと野菜を切り昆布と共に煮込んでいます。
母ちゃん大好きな冬瓜も。(5キロもの半分が大きな鍋で占領中です)
おでんです。お客様より頂戴した銀杏も彩り豊かになっています。
今回は蒟蒻とゆで卵は省きました。お鍋に入れられないんです。
船長の好きな練り物は 絶対(竹輪 さつま揚げ)!!
コトコト煮こんでいます。ご飯が炊けたら 3人晩御飯(後から次男)です。
長男は夢の中…いかんせん おきてこいや~~
牛スジです。(国産には手が出ないので 外国産のものを使用します。
2回ほど茹でこぼし せっせと野菜を切り昆布と共に煮込んでいます。
母ちゃん大好きな冬瓜も。(5キロもの半分が大きな鍋で占領中です)
おでんです。お客様より頂戴した銀杏も彩り豊かになっています。
今回は蒟蒻とゆで卵は省きました。お鍋に入れられないんです。
船長の好きな練り物は 絶対(竹輪 さつま揚げ)!!
コトコト煮こんでいます。ご飯が炊けたら 3人晩御飯(後から次男)です。
長男は夢の中…いかんせん おきてこいや~~
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