今日の長男 夜の男(仕事)です。
次男は休みなので車で出勤です。仕事の時は送迎母ちゃんですが…。
母ちゃんは偏頭痛がまだ痛むけれど少しはよくなったと思います。
完全に更年期症状が終わって欲しいと願わずにはいられません。
晩御飯 鯛へん美味しく頂きました。
炊き込み鯛飯(しょうがの千切りをたっぷり入れてお米は3合半で丁度良かった)
イメージは下の写真のような感じです
酒蒸し(フライパンにアルミホイルを入る大きさに箱のように折込み
魚ときのことしょうがの千切りお豆腐入れてお酒振りかけて蒸しただけ)
味付けはカボスを絞り足りない時はポン酢で。
ホイル焼きよりもサッパリとしてて美味しくできた。
蒸したお豆腐がこんなに美味しいなんて…。もっと入れればよかった~。
漢方薬を服用して早く体を休めます。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見てくださり 感謝申し上げます。
肌寒いので ブログを見てくださる皆様 温かくしてお休み下さいますように。
次男は休みなので車で出勤です。仕事の時は送迎母ちゃんですが…。
母ちゃんは偏頭痛がまだ痛むけれど少しはよくなったと思います。
完全に更年期症状が終わって欲しいと願わずにはいられません。
晩御飯 鯛へん美味しく頂きました。
炊き込み鯛飯(しょうがの千切りをたっぷり入れてお米は3合半で丁度良かった)
イメージは下の写真のような感じです
酒蒸し(フライパンにアルミホイルを入る大きさに箱のように折込み
魚ときのことしょうがの千切りお豆腐入れてお酒振りかけて蒸しただけ)
味付けはカボスを絞り足りない時はポン酢で。
ホイル焼きよりもサッパリとしてて美味しくできた。
蒸したお豆腐がこんなに美味しいなんて…。もっと入れればよかった~。
漢方薬を服用して早く体を休めます。
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