やっぱりなぁ

昨日は早朝(?)から夕方まで福岡の天神にある某百貨店で営業をしていました(〃^∇^)

天神は百貨店やファッションビルなどの商業施設が集中している九州島最大の繁華街です。
最近ではパルコやアバクロなんかもやって来てて週末や休日は若い人で大変賑わっているみたいですが、この歳になるとなんだかなぁ～・・・ですね(^_^;)

数ヶ月ぶりの営業でしたが・・・・
一日中の立ち仕事で足が棒のようになってしまっています。


天神での昼ご飯は勿論、「ラーメン＋替玉」と行くのが通常なのでしょうが、バイクネタも少なくなるこの次期、カテゴリーに「ちゃんぽんの話」を新設した事もあって
初めて天神のちゃんぽんを食してきましたヾヾ(*＾▽＾*)〃〃




で・・・・
今回行ったのは地下鉄天神南駅から登って国体道路沿いのエルガーラの対面にあった
【元祖赤のれん　節ちゃんラーメン】ってラーメン屋さんです。





福岡、博多地区にはちゃんぽん屋さんってのはリンガーハットを除くとたぶん無いでしょうねっ。ラーメンがメインでちゃんぽんもあるよって店がほとんどでしょうねっ。
メニューを見てちゃんぽんの設定がなかったら完全にアウトでしたが、この店は福岡に多いラーメン専門店ではなく定食系まで用意されてあるラーメン屋さんでしたヾヾ(*＾▽＾*)〃〃


メニューに目を通して
いつものように(?)
「ちゃんぽん一つお願いします」


この店はカウンターの後に狭い厨房がるオープンキッチンで僕が座っていた席の真正面に丁度ちゃんぽん製作ブース(?)があってちゃんぽんの製作過程を完全に観察する事ができましたヾヾ(*＾▽＾*)〃〃
ちゃんぽんが出来る工程を眺めながら待つ事しばし・・・
※この前書いていた通りの作成工程でした(〃^∇^)




※携帯電話での撮影なのでちょっとピンボケですね(^_^;)


いつもの通りまずはスープから
レンゲで一口、二口・・・・
うーん「ウマイ！！！」

具材の方は写真の通りで、キャベツ、モヤシ、タマネギ、ニンジン、トウモロコシ、キクラゲ、サヤエンドウ、豚肉、エビ、アサリ、カマボコの12種類と凄い数です(〃^∇^)
その量も写真の通り結構な量が盛り付けられていました。
食べ進めて具材の下から現れた麺は中太のちゃんぽん麺で腰があって美味しい麺でした。



ラーメン屋さん系なのか本場長崎ちゃんぽん系なのかの判別は難しいけど・・・・・・・・・・・

色々語らず
ただ一言ウマイちゃんぽんでしたよヾヾ(*＾▽＾*)〃〃


世の中こんなちゃんぽんばっかりなら余計な心配なんぞいらないんですがねぇ～。




○節ちゃんラーメン
○ちゃんぽん：★★☆　(〃^∇^)
○お値段：６００円
※とても美味しいちゃんぽんですヾヾ(*＾▽＾*)〃〃
◎この店が天神ではなく近所にあるなら星三つです。