今日は鶏肉のトマト煮込みを作った。
クックパッドのレシピより玉ねぎを3倍程度に増やした。
そのせいか少し甘くなっていた。
また、レシピに従って最初に鶏肉を塩コショウして薄力粉で絡めておいたが、
トマト味が鶏肉に染み込んでいなかった。
次回は薄力粉の量を少し減らそうかな?
クックパッドのレシピより玉ねぎを3倍程度に増やした。
そのせいか少し甘くなっていた。
また、レシピに従って最初に鶏肉を塩コショウして薄力粉で絡めておいたが、
トマト味が鶏肉に染み込んでいなかった。
次回は薄力粉の量を少し減らそうかな?
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