お腹を下してはいなかったものの、食べると胃や腸が痛むので、
朝:おかゆ
昼:カップクラムチャウダーとプリン
晩:おかゆ
という、介護食?ダイエット?という食事が2日間続きました。今朝はフレンチトーストを食べても痛みはなかったのですが、昼は用心して3回目のカップクラムチャウダーとプリン。完全に痛まなくなったのが確認できたので、夜は久々に固形物を食べようと思い、スーパーに買い物に行きました。
固形物と言っても、やはり急にモリモリ食べる自信はないので、おでんを作ることにしました。練り物、大根、人参、ちくわぶ、こんにゃくをかごに入れて、あと何か足りないものはないかとウロウロしていたら、春菊が目に入りました。
おでんはあまり野菜が摂取できないメニューです。だからと言って、春菊やら白菜やらを入れたら、鍋になってしまいます。それに、繊維系はお腹がどうなるか不安です。今日は断念することにしました。
帰宅後すぐに、母があるものを持ってきてくれました。農家が道ばたで売っているのを買ってきてくれたそうです。その、あるものと一緒に買って持ってきてくれたのが、春菊。私は、「○○が食べたいな♪」と思うと実際にそれが食べられることがよくあるのですが、今日はかなりビックリしました。
もっとビックリしたのは、その味。これが春菊と思うほど、しゃきしゃきしていて、甘みがあって、えもいわれぬおいしさ
こんなにニコニコしながら春菊を食べたことはありません
母の持ってきてくれた「あるもの」については、明日ご紹介します
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mimi
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