すてーきーな兎飼い主

今日のお昼は職場のボスＫさんら計８名と、お疲れ様＆新年度ガンバローランチに行って来ました

リーズナブルでお肉がやわらかくて美味しいと評判のお店で、トップの画像が本日食したステーキです。

鉄板の前のカウンター席に８人並んで、焼いて盛り付けられるのを拝見しながら頂きました。


最初にミルクたっぷりのポタージュスープです。

箸置きも箸袋もかわいい小物ですね～



飼い主はほうれん草のオムレツで、ふわふわでした。




隣のＴ岡さんは豆腐とカリカリベーコンのオムレツです。

Ｔ岡さんは白ワインも注文しており、オムレツはもう１種類すじこんがあり３つの中から選びました。



ふわふわオムレツの出来る瞬間です

卵の溶き方や焼き方など、ふわふわに仕上がる方法を教えてもらいました。



こちらはサラダと餅ミンチです。

餅ミンチはお餅に味付けミンチをのせて焼いた料理で、家庭での作り方も教えて頂きました




本日の主役ステーキの焼ける瞬間です




出来上がりはこちらでライスかパンを選べます。

お肉は口に入れると、トロリと溶けるくらいやわらかくて美味でした



最後は自家製デザートです

左がフルーツゼリー、右がババロアで、どちらか選んでコーヒーか紅茶が付いていました。

これだけ豪華で、お値段は税込み２１００円で、リーズナブルで高級感のあるランチでした




お店はこちらです。

神戸市垂水区神陵台にあり、このお店の近くにの真弓監督の自宅がありました

真弓監督邸は撮り損ねたので、また機会があれば紹介したいと思います。



うさぎブログなのに、本日は全くのグルメブログになってしまいました

そこで長男兎の実家ぷにさんのこちらに、みみりんの幼少期が掲載されていますのでご覧下さいね～

豪華なランチに、今夜はお茶漬けで終了予定の飼い主でした。


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