みみにみず

しにあらいふの備忘録で不定期更新です

満腹新年会の兎飼い主

2011-01-31 20:33:37 | 余談
うさぎの年の一月も今日で終わり。。。。本当に月日が過ぎるのは早いですね~~~

今更ながらプチ新年会の会食で、先週の土曜日に行って食したお料理を紹介します

食前酒の梅酒の後に出てきたのが、トップの画像の牡蠣のガーリック風味でプルプルの食感でした





お次は前菜のサラダです

外観はこじんまりまとまっていますが・・・・・





広げるとお野菜がタップリです

野菜だけでなく貝やほたてが数枚入っており、サラダじゃなくてコースの魚料理ぐらいのボリュームでした






次はスープです

トマトとバジルのポタージュスープで、浮かんでいるのはクルトンではなく白身の魚でした





メインの魚料理です

ここでも鯛やほたてなど貝類が盛りだくさんで、下には青梗菜と茄子が隠れていてまたまたボリューム満点





この後はお肉料理ですが胃袋の限界に達してきました

鴨と白ネギのバルサミコソース添え、初老軍団の胃袋はもうギブアップ状態です






しかしデザートは別腹で~す

バーナーでカラメル表面を焼く甘い匂いがしてきて、酸っぱいいちごから頂き完食しました




最後はコーヒーです

このランチで満腹になり夕食は入らず寝てしまった飼い主ですが、新鮮な魚介類はボリューム満点でした

そんな魚介類もりだくさんのお店は 「シェ・ワダ」兵庫県明石市にありま~す




訪問ありがとうございます。よろしかったらポチッとお願いします。
にほんブログ村 うさぎブログへ