せみ丸御前隠密道中!

社長秘書!慇懃無礼な赤裸々日記!さそり座!B型!既婚!焼酎命!独り言 妄想 無礼講で♪ 夢は猫と犬に囲まれて自給自足♪

小鮎の炊いたん 甘露煮

2014年07月12日 | Weblog
無くなったジジィ様は

養子に来てた





養子なので

代々のご先祖様の墓には知らないひとばかり


そんな血縁者の居ない墓に眠るジジィ様





ジジィ様の実家は
滋賀でも有名な鮎の産地



亡くなったジジィ様は
自分で網仕掛けて小鮎獲ってきて


飴炊きにしてた




美味しかった








今日は悪友A子と出かける


ジジィ様実家近くの道の駅に


小鮎がありえん位の安い値段で売ってた
スーパーで買えば倍以上の値段







レシピも付いてる





即!購入!




ゆっくり時間かけて飴炊きの準備



まず下ごしらえ


冷水で洗う 氷入れて。。。。手。。。ちべた

ざるで水切り



こっから本番!


ゆっくりゆっくり
小鮎 頭が取れないように
レシピ通りにゆっくり。。ゆっくり。。。



3時間かけて出来た










上手に甘露煮が出来た


小鮎は季節限定の高級品





小鮎の甘露煮はスーパーで10匹くらい並んで500円と言う高値!






上手に出来たから


ジジィ様の仏壇にお供え



お子と二人

手を合わせ拝む



ジジィ雅喜んでくれてるかなぁ


季節限定




自分で作って言うのも何やが



美味しかったっす♪



でも ジジィ様の味にはまだまだ追いつけない


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

道場六三郎

2014年07月12日 | Weblog
精米機を購入



夏野菜

きゅうり 茄子がわんさか!


ぬか漬けにしたいが

再起の精米所は衛生の為 ヌカを持って帰れない




ならば自分で精米すればヌカも使える







こーーーたがなw
道場六三仕様!









5合しか一気に出来ないが


毎日2合3合しか炊かないので十分!





でもってw

3分もあれば直ぐ精米できる!

無洗米でそのまま炊ける

水も節約!
ヌカも利用できる!



一石二鳥なのだ






購入して良かった



自家製の美味しいヌカ漬けが出来る



明日はこのヌカ炒って美味しい糠床作ろーーーーっとw






毎日楽しみがいっぱいw






こんな日常が幸せで仕方ないw
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

にゃこにゃん♪

2014年07月12日 | Weblog
オレ様は。。。猫が好きなんだあああああ!



犬も好きやがとっちかってぇーと
ツンデれの猫が好き






洗濯干してるオレの横にチマッティ


決して犬では無いが
従順についてくるw




そこへ野良猫。。。。




シャアアアアアアアアアアアアアアア!!!

威嚇!


しっぽ!太いし!




二匹のにらみ合い




どう見てもさくらのが優勢


野良猫は尻尾さげてビビッて動けない



見守るオレ



たまにはこんな熱いバトルも無いとねーw


もちろんさくらの勝利






それを見てた隣の飼い猫の女の子


気づくさくら




「にゃぁぁ~ん」




え?
ついさっきまでの威嚇はドコへ・


所詮。。こいつも男かーーーw








さくらは
帰りの遅いオレをいつも玄関で箱座りして待ってる


オレの車見ると玄関先でごろんごろんw

ちょ。。。車入れられへんってーーー




家路に誰かが待ってる幸せ


オレの帰宅が遅くて
お子も寂しい思いしてると思うが



さくらで
どれだけ オレもお子も救われてるか





大好き!さくらーw





そんなオレの猫好き知ってる

36歳女子が



雑貨や見に行った時に




かわゆすw



マグカップ飼ってきてくれた!



「これ!3人でおそろいやしなーw」   36歳

「??3人?おそろい?」   せみ丸~

「そwうちと彼氏とせみ丸さんw」   36歳



ちょw何か?オカシク無くない??w








それでも
このマグカップw


口に当てると猫になる



可愛いーーーーーーーーーーーー!





サンクス!!!!


にゃこにゃんって
ホンマ好き♪
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鈴虫♪

2014年07月12日 | Weblog
鈴虫貰った♪


ありがと!おぢさん!!!!!







ってか。。。。鈴と言えど。。。虫。。。。



だ。。。ダイジョブ?なのか?ワシ






同僚にもあげたしw

あげれる様にしてもろたしw


おぢさんwサンクス!


頑張って育てる!







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする