「まごまご亭」 ２５

　　

　　　　
　　　小松菜と人参のナムル　　　　　　　　　　　　　　　　大根の肉巻きステーキ


　　
　　　　
　　　塩麹ポークソテー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマト麹のスープ


　少し前から流行っている、塩麹、醤油麹、トマト麹、に私も遅まきながら挑戦し、
　豚肉のロースのソテーに塩麹、野菜スープにはトマト麹を使いました。
　珍しくお客様のお褒めの言葉あり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byびんちゃん