「朝顔」

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　

　　
　　毎年、朝顔は種から育てていたのですが、ここ数年は種が悪いのか、私のやり方が

　　悪いのか途中で枯れたり余りぱっとしないので、今年は苗を植えてみようと、
　　
　　５かぶ買って来ました。でも残ったのがたったの一本。後は全て枯れてしまいました

　　でもこの一本が素晴らしく、毎日１～３ケ花を咲かしてくれます。

　　種もしっかり出来てきています。来年はこの種を植えよう（*^_^*）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙびんちゃん

「まごまご亭」 60

　 　
　　　　小松菜の塩昆布漬け　　　　 アスパラと新じゃがの胡麻酢和え　　　　　　菜の花の軸とアスパラの野菜味噌和え

　　 　　
　　　　カニ入りのフカヒレスープ　　　　　　　　　鶏肉とダイコンのコチュジャン煮

　　 　　　
　　　人参、アスパラ、しし唐の肉巻き照り焼き　　　　　　　　　　いちご
　
　　料理を作るのが上手な人はチョイチョイと作られるでしょうが私は経験が乏しいし、この上なく下手くそだし、

　　と云う訳で下準備には相当かかるし、その当日は朝６時起きしています。来る時間の１～２時間前に終わらせたいと

　　年齢的にせっかちとと云うより安心できないのです。野菜味噌は働いていた時の上司から頂いた味噌です。

　　何にでも利用出来るので、レシピを書いてもらい私も作ろうと思っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙびんちゃん