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毎日が遺言

うどんすき

 午後は畑の掃除。掃除といっても、草を刈り、溝の泥を上げてきれいにする作業で、汗だくになりました。でも、予定通りできて良かったです♪ ただ、体はパンパンです。(^▽^;)
 晩ご飯は、うどんすき。鶏肉豚肉、白菜などの野菜各種、ちくわやワカメも入って、具沢山で美味しいです♪
 箸休めにブリカマの塩焼き。漬物類は、大根の甘酢とキムチです。
 ヤオヒコで良いブリカマが手に入るので、塩焼きにして、家族で分け分けします。妻が「コラーゲン~♪」と言って喜んでいましたが(笑)、ジューシーさも旨みもたくさんの、ホントに美味しいカマです♪
 うどんは、こんな風に、七味をたっぷり振って楽しみました♪
 酒は、昼間に買ってきた「広陵蔵」の純米酒。これ、福袋で安く買えました♪ 美味しいんですよ、これ♪(^-^)
 母は、朝のお出かけで疲れて早めに寝ています。明日はもう少し農作業を、と思っているので、私もぐっすり眠りたいです。

コメント一覧

mirapapa
satochinさん、煮込みうどんもいいですね♪
醤油ベースの和風だしも、味噌だしも、どちらも美味しいですよね!
稲庭うどんは細くてコシがあって美味しいですね♪
moon-bmi25
こんにちは!
何時も美味しい物ばかりですね。

こちらも・・・
夜はうどんとか!豪華なうどんすきではなくて煮込みうどん(^_^.)

稲庭うどんの生めんが送られてきたので、
煮込み風にするとか(^-^)
mirapapa
@goohanasaku ビオラさん、ありがとうございます♪
北山の酒は飲んだことがありません。
どんな味かな? 飲んでみたいです😄
奈良にも美味しい酒がけっこうあって、フルーティなのも、ガツンとくるのも、まったりとしたのも、いろいろ楽しめます。
でも、他府県の酒は、やっぱり味わいが違って、それもまた美味しいんですよね〜😆
鍋でお酒、冬の楽しみです!🍶
goohanasaku
今晩は~☽☆

豪華なうどんすきですね~♡
ボリュームもたっぷりで、皆で、つつきながら、
身体もポカポカしてきそうですわ~\(^o^)/♫

「広陵蔵」の純米酒~、
こちらもまた、身体が温まりそうです~(^-^)b

私がね、先日の、in Kyoto で購入したのは、
「京・北山の地酒 純米大吟醸  羽田」です~♡
今夜も少しいただきましたが、フルーティーさもあり、風味豊かで、
なかなかgoodですわ~\(^o^)/♫

今夜も、ご馳走様でした~♪

ビオラ
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