今日の晩ご飯は、鮭の粕漬、麻婆ナス、カボチャサラダ、枝豆の卵焼き。漬物類は、キュウリと“だし”と辛子明太子（切れ子）。食後のブドウ（氷で冷やしたデラウェア（もらいもの））。野菜は全部自家製です
やっぱり美味しい
味そのものがいいのか、それとも自家製だから美味しく感じるのかは不明（笑）。鮭の粕漬はＪＡの通販の品（毎月いろんな品が送られて来る）。このシリーズはどれもみな美味しいんですが、この粕漬はとても上品でかつうまみたっぷりでした
今日、畑でとってきたナスを、さっそく麻婆ナスに
妻の得意料理です
おいしさ間違いなし
今年のかぼちゃはあまり出来が良くない
その数少ない収穫を使ってポテトサラダに。カボチャは皮ごと使います。水分が多くて、食感が好きです
枝豆は無農薬なので、虫だらけで、満足に食べられるものが少ない
でもその数少ない枝豆を無駄にしないよう、妻が卵焼きにしてくれました 美味しかったよ～ん
