今日は妻が朝早くから外出。JAの地域の女性部会のハイキングなのでした
で、帰ってから晩ご飯の支度をするのは大変なので、昨夜からおでんを用意。
というわけで、今日の晩ご飯は、おでんです。冬ですね～
おでんのほかには、ほうれん草のおひたしと、キュウリのぬか漬け、ショウガのワイン煮。キュウリもショウガも、これでおしまい。また来年までのお楽しみです
おでんの具は、牛スジ、大根、卵、ジャガイモ、しらたき、平天、ちくわ、ごぼう天、焼き豆腐、ミズナの巾着、それから、梅の形の、中にウズラが入ったやつ（名前忘れた
ほら、ピンクのやつ、あれですよ！）。ミズナの巾着は新メニュー
なんでお餅じゃないのか、と思いましたが、ミスナがたくさんあるからですね、たぶん（笑）。ミズナにも薄揚げにもだしが染みているので、それぞれ美味しかったですが、一緒にすると、ちょっと「ウ～ン…」かも
今日もご飯をお代わりしました
今日の奈良は、明日から師走とは思えないような暖かさでしたが、やっぱり夜は冷え込むので、おでんが美味しかったです
