仕事していると、体がつらい… 午前中はまだしも、午後3時ごろになると、肩や背中が凝り、傷む あまり心地よくない眠気が襲う。軽いめまい、胃の不快感、などなど。風邪引きとか、花粉アレルギーの症状に、こういうのがあるので、何かそんな感じかなぁ、と思っているが、そうは思ってみてもやっぱりしんどい そういえば、昨夜がこんな感じだったな~。昨日は雨の中、お通夜に行ったので、それがコタエているのかと思ってたけど、今日は若干のども痛いので、風邪気味かもしれない まずはぐっすり眠ることだな。 てなことで、今日の幸せの晩ご飯ですが、エンドウご飯、ポトフ風、酢の物、コロッケと鮭フライ、生野菜(キャベツとミズナ)、大根の酢漬け、ショウガの赤ワイン煮。 冷凍保存してあるエンドウで、もち米たっぷりのエンドウご飯です 冷凍保存の豆はつぶれやすいのか、もち米が多くてもっちゃりしてしまったからか、豆がつぶれまくりました 味はもちろん甘くて、香りもあって、とても美味しかったです ポトフ風は、ベーコンがちょっとで野菜がたっぷりです キャベツと大根とジャガイモが自家製。大根が美味かったなぁ~ ただ、これ、やたらと腹が大きくなるんだよな キュウリとワカメとカニカマの酢の物。すりごまをちょっとだけ振りました。風味が良かったです 酢は、自家製梅酢。氷砂糖の甘味が優しくて美味しいです コロッケと鮭のフライは、多分生協の冷凍品です。このコロッケ、美味しいんですよ ウスターソースとマヨネーズでいただきました ご飯を食べて1時間ほどテレビを観ていたら、体が少し楽になってきました ただ、早く横になりたい