毎日が遺言

キャベツミンチ

 連日暑い一日で、皆様、お疲れ様でございます



 晩ご飯のメニューは、コロッケ&ミンチカツ、ミョウガの酢の物、イワシの煮物、キュウリのぬか漬け。
 いざ、準備が整って、さぁ食べよう!とした時、妻が「あっ 「冷奴、出そうと思ってたのに、忘れた~」 私が「こないだ一品多かったから、今日は少なくてええやん」と言うと「差し引きゼロね」と笑った。なんかよーわからんけど(笑)。



 こないだ採ってきたキャベツを使って、豚のミンチカツ。キャベツたっぷりです ケチャップとウスターソースで食べましたが、ソースの方が甘みをよく感じて、とても美味しかったです 添えたシシトウの炒め物もよく合いました



 今採れているミョウガは、キュウリとワカメとちりめんじゃこと合わせて酢の物に。ミョウガは、香りとシャキシャキ感がたまりませんね こういう香り、好きやなぁ~、オレ



 こういう和風の味が一つあると、食事がぐっと豊かになりますね

 今日も、とても美味しくいただいて、ご飯を茶碗半分だけお代わりしました とてもとても満足です

コメント一覧

みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>☆あ~みぃ~☆さん</色>
ありがとうございます{YES}
たくさんのおかずは妻のおかげです{ラブラブ}
納豆ご飯も体によいでしょうけど、一日一品ぐらいは、肉と魚を緑黄色野菜をお摂りになった方が良いですよ{YES}
って、栄養士のセンセみたいなことを言ってしまいました。すみません{笑}{汗}

> <色:#ff0000>akoakoさん</色>
このキャベツたっぷりミンチカツはホントに美味しいんです{キラリ}
これ食べたいからキャベツを作ろうと思うくらいです(というのは大げさです(笑))。
ミョウガは美味しいですね{YES}
私は香りが強めでスッキリする系統のが好きなので、ミョウガは好きです{ラブラブ}

> <色:#0000ff>NIKUさん</色>
コロッケも自家製のジャガイモとタマネギで、これも妻に作ってもらうのが楽しみなんですよ{ラブ}
でも売るのは無理かなぁ… 作ったのは全部食べてしまうもんで{笑}{汗}
毎日これだけの品数を作ってくれる妻には、ホントに感謝しています{YES}

> <色:#cc0000>tolepaintさん</色>
ハイ、美味しいです{ラブ}
餃子でも野菜がたっぷりのが好きなんですが、野菜の甘みや旨みが好きなんでしょうね{YES}
キャベツたっぷりミンチカツ、ぜひぜひ作ってみてください{ルンルン}
「ちょっとキャベツが多いかな?」っていうくらいがちょうどいいと思いますよ{OK}
tolepaint
http://yaplog.jp/tolepaint/
{キラブルー} みらパパ様 {キラブルー}
   キャベツたっぷりのメンチカツ美味しそう~。{ドキドキ}
   ジョンママも作ってみたくなりました~。{笑}
   ミョウガも作っているのですね。
   何でも色々作れるって
   みらパパさんすごいです~。{キラリ}
   
NIKU
http://yaplog.jp/bitaoshi/
おはようございます。
採りたてキャベツでメンチカツ!
これ売ってください!
コロッケも美味しそうです。
これだけの品数をチャチャッと作っちゃう奥様・・
すんばらしいです{パチパチ}
でも、今夜はマイナス一品・・・残念!

akoako
http://yaplog.jp/kyoutonosakura/
<色:#0000cc>{笑}みらパパさん 今日も美味しそうなメニューですね{OK}{食事}

メンチカツは私も時々造りますが、みらパパ家のはキャベツ

たっぷりで美味しそうですねぇ{パチパチ}{パチパチ}{パチパチ}

ミョウガのあの香りと歯ざわりわ私も大好きです。

何時も主人の距離に帰ると沢山採って帰っていました。</色>
☆あ~みぃ~☆
http://yaplog.jp/527_army/
いつもながら美味しそうなお食事ですね{超びっくり}
しかもおかずがいっぱい{笑}

私は納豆ご飯とか・・・
ほとんどおかずがないので感動です{キラピンク}{キラピンク}(笑)
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