気温が２０℃を超えて蒸し暑い日でした。歯の痛みは食事をしてもほとんどなく、ただ不快感がある状態で、それは農作業をしているときは感じないので、一生懸命農作業しました
タケノコの収穫は、今日は小さいのが４本と中くらいのが１本。中くらいのは型も良く、もう少し大きかったら誰かに差し上げても恥ずかしくないような物で、むっちりとした孟宗竹のタケノコでした。これから暖かさも増していくので、タケノコもどんどん出てきてほしいです
でも、万が一不作だと、人に差し上げるどころか、正月のおせちにも困るので、小さなのは優先的にまず保存しないといけないな。それから、ソラマメも急に伸びて花が咲き始めたので、慌てて施肥して手を立てました。
「夜から雨」という予報だったので、午後は急いで田んぼで耕耘機を使いました。「春田起こし」と言って、冬の間放っておいた田んぼの土を返して土に呼吸させつつ、伸びてきている雑草を刈る意味があります。ただ、本当なら、刈った雑草は土の中にすき込むんですが、トラクターでないとちゃんと土にうずめることができません。我が家は手押し耕運機しかないので、ホントに土を返して草を刈るぐらいです。丁寧に耕耘すると丸一日かかるんですが、ざっと一通り耕耘しただけなので、半日で済ませることができました
作業の終わりごろに雨がぽつぽつ降ってきました
最後まで作業できてよかったです
木曜日の晩ご飯は、カレーです
白菜のカニカマあんかけの時に白身を使った残りの黄身があったので、ゼイタクに二つ入れました
辛みと、黄身のまったり感が、なんとも言えない美味しさだな～
隣の皿は、サニーレタスと、タケノコとベーコンのバター炒め。
タケノコの炒め物には木の芽を入れると美味しいんだけど、裏庭の山椒がまだ葉が大きくなっていないので、今日は木の芽抜きです。タケノコのサクサク感がいいねぇ～
次は木の芽をたっぷり入れて、ビールをぐいっと行きたいものです
明日はいよいよ歯医者さんです
この歯とはもうお別れか～、というのと、この不快感や痛みとはお別れか～、というのが混じってます。
