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毎日が遺言

雨の前に収穫

 明日から連日の雨とのことで、まだ畑に残っていたジャガイモを掘りました。品種はメイクイーン。

 男爵やキタアカリは植え付けた種芋が全部芽が出たんですが、メイクイーンは6割くらいしか出なかったんです(種芋があまり良くなかったんだと思います)。
 でも掘ってみると男爵の8割くらい採れました。もともとメイクイーンは採れる量が多いんですが、予想以上に採れたし、大きさもちょうど良い型のがたくさんあって、うれしいです♪😄


 残っていたニンジンも採りました🥕 タイミング的には遅いんですが、まずまずです👌

 あとは、ナス、キュウリ、三度豆(インゲン)、トマト(1個だけ💦)。よくできてくれています😊
 食べるのが楽しみです♪

 そのあと、畑の草刈りを1時間ほどやりました。まだ足腰と腕があまり無理できないので、これくらいがいいところです。


 晩ご飯は、タラの西京漬、豚の生姜焼き、ジャーマンポテト、漬け物類(キュウリのぬか漬け、自家製メンマ)。キュウリのぬか漬けは、白いごはんにホントに美味しくて、パリポリが止まりません😅 自家製メンマは冷凍保存なんですが、味はいけます👌

 生協のタラの西京漬。この味、好きです♪

 自家製採れたキタアカリを使ってジャーマンポテトを作りました。ちょっと崩れましたが、甘さが美味しかったです♪
 ピーマン、タマネギも自家製。野菜がいろいろ採れると、こういうのが楽しみですね♪

 生姜焼きは、今日はちょっと良い豚肉を使いました(値段はいつもと同じですが、いつものペラペラではなく、厚めのやつです)。やっぱり美味しいですね♪
 今夜も満腹満足です!😆

 ジャガイモを掘ってて土が目に入ったり、草を刈ってて小さな虫が口に入ったりしたけど😅、しっかり食べてしっかり寝て、明日も頑張るぞっ!💪
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