昨日は快晴の暖かい日でしたが、今日は晴れたり曇ったりで強風の一日でした タケノコを掘り、トウモロコシを播き、ホウレン草を収穫し、苗代を作りました。
妻と二人で2時間ほどの作業。これであらかたできました。もみを播く前日に水を入れて、棚の高低ができるだけないように均します。
隣の畑の人にもらったこでまりが玄関を飾ってくれています
昨夜の晩ご飯です。フライ物(豚ヘレカツ、タケノコとハムのはさみ揚げ、まいもとエビのコロッケ)、サゴシの塩麹焼き、モヤシとホウレン草のナムル、ホタルイカ、サニーレタス、カマンベールチーズ(認知症予防対策)。
つぶしたまいも(里芋)とむきエビを丸めてコロッケにしています。ケチャップで食べると美味しいです
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