ぶたばら大根

2020-02-27 08:04:19 | 日記
おでん大根を古いのはもうつかいはたしたから

でかもうむりでしょ

なので新しいのを買った

おでん大根をまるを4等分に切って

焦げ目をつけて大根をよけておく

豚バラを炒める

炒めたら大根登場!ってってれー

そこに入れます

と一緒に「豚バラ大根にもと」ぶっこみます

すこしいいかんじになったら

蓋をして10分

うちは弱火で10分にしたよ

おおおおおおお

スコッチエッグ

2020-02-26 17:16:58 | 日記
イチゴちゃん昨日の合いびきの残りで

sコッチエッグを作ったよ

卵はだいたいあるからね

玉ねぎをイチゴちゃんはバターで

ちゃちゃーーーと炒めておいておく

卵はいいかんじにゆでて皮をとっておいておく

合いびきは火をいれないで

玉ねぎと混ぜる

生卵をつなぎに1ついれてこねこね

卵に小麦粉をはたいて

肉がつきやすくする

肉をくっつけてく

イチゴちゃんはこのあとパン粉を少しくっつけて

油で揚げたよ


※デミグラをつくろう~~~

簡単デミグラ~~~

器にケチャップとソースと砂糖をいれて(てきとう

ピンしたらできるよ

できあがったスコッチエッグにかけてみよう~~~~


また画像が悪いけど

あまりそういうこと気にしない感じなの

ごめんね